前回は会席料理の出される順番をメインに紹介しました。 今回は、さらにもぅ１ステップ(*^_^*) ...

今回からテーマを一新！！ 洋食のコースから和食の会席料理に内容をかえ、紹介していきたいと思います。 ...

前回に引き続きコース料理の順番と意味、料理別の食べ方を 紹介していきたいと思います♪♪ 魚料理、...

ここでは一般的なコース料理の出てくる順番と食べ方について紹介します。 出されるがままに食べ進めていくのもいいで...

前回の記事で魚料理（骨付き、骨なし）の食べ方を紹介しました。 今回は殻付き海老の食べ方についてです！！ ...

ナイフ・フォークを使って皆様はきれいに魚料理食べれてますか? 私はNOです。 そもそも魚のキレイ...

レストランでスマートに食事するためにも押さえておきたいテーブルマナー! そしてナイフとフォークの使い方! 今回は...

今回はレストランで必ず目にするもの！！ そう！ナプキンです(*^_^*) ナプキンの使い方、ポイントをチェックし...

冠婚葬祭、少し高めなレストラン、 色んな場面で「あれ。こういった場合どうしたらよかったっけ?」となったことあると思います。 ...